作り方

• 1

  下準備

  ぎょうざの粉を落としておく。

• 2

  調理

  しいたけは石づきを落とし薄切りに、えのきは石づきを落とし3cm幅に切っておく。
  人参は千切り、青ねぎは小口切りにしておく。

• 3

  調理

  鍋に水と水餃子スープを入れて火にかける。

• 4

  調理

  沸騰したらぎょうざ、しいたけとえのきたけ、人参を加えて中火で煮る。

• 5

  調理

  材料に火が通ったら、酢を加えて、溶いた卵を流し入れる。

• 6

  調理

  最後に青ねぎとお好みでラー油を加える。

• 7

  完成

  サンラータンスープの完成です。