焼き

ぎょうざアヒージョ

お酒にもぴったり!ぎょうざ×アヒージョの絶妙なコラボレーション♪

  • ぎょうざアヒージョ

材料(2人分)

ぎょうざ 5~8個
お好みの野菜やキノコ 適量
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
鷹の爪 少々
ブラックペッパー 少々
粉チーズ(お好みで) 少々

作り方

  • 1

    下準備

    ぎょうざの粉を落としておく。

  • 調理 2

    調理

    スキレットにオリーブオイル・スライスしたニンニク・鷹の爪を入れ香りがでるまで加熱する

  • 調理 3

    調理

    スキレットへ粉を落としたぎょうざを並べる

  • 調理 4

    調理

    5分ほど弱火で加熱し、さらにひっくり返して5分加熱する。(お好みでブロッコリーやトマトを入れてください)

  • 完成 5

    完成

    仕上げにブラックペッパーやお好みで粉チーズをかけて、ぎょうざアヒージョの完成です

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