焼き
ぎょうざアヒージョ
お酒にもぴったり!ぎょうざ×アヒージョの絶妙なコラボレーション♪
材料(2人分)
| ぎょうざ | 5~8個 |
|---|---|
| お好みの野菜やキノコ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | 1片 |
| 鷹の爪 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 粉チーズ(お好みで) | 少々 |
作り方
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1
下準備
ぎょうざの粉を落としておく。
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2
調理
スキレットにオリーブオイル・スライスしたニンニク・鷹の爪を入れ香りがでるまで加熱する
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3
調理
スキレットへ粉を落としたぎょうざを並べる
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4
調理
5分ほど弱火で加熱し、さらにひっくり返して5分加熱する。(お好みでブロッコリーやトマトを入れてください)
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5
完成
仕上げにブラックペッパーやお好みで粉チーズをかけて、ぎょうざアヒージョの完成です
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