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ギョモッパ

今人気のチュモッパに揚げぎょうざを混ぜ込み、丸岡風にアレンジ♪

  • ギョモッパ

材料(2人分)

ごはん 400g
ぎょうざ 5個
たくあん 50g
青ネギ 8g
韓国のり 5g
白ごま 適量
マヨネーズ 大さじ1
ぎょうざのたれ みそ 大さじ2
ごま油 小さじ1
※お好みで キムチ 適量

作り方

  • 1

    下準備

    ぎょうざの粉を落としておく。

  • 調理 2

    調理

    揚げ油を180度に熱し、ぎょうざを入れて揚げる。

  • 調理 3

    調理

    揚げたぎょうざを刻む。

  • 調理 4

    調理

    たくあんは5mm角に刻み、韓国のりは手でちぎる。ねぎは小口切りにする。

  • 調理 5

    調理

    ボールに、ご飯・④・マヨネーズ・みそだれ・ごま油を入れ混ぜ合わせる。

  • 完成 6

    完成

    1~2口大に丸めて、丸岡のぎょうざを使ったギョモッパの完成です。

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