ご飯
ギョモッパ
今人気のチュモッパに揚げぎょうざを混ぜ込み、丸岡風にアレンジ♪
材料(2人分)
| ごはん | 400g |
|---|---|
| ぎょうざ | 5個 |
| たくあん | 50g |
| 青ネギ | 8g |
| 韓国のり | 5g |
| 白ごま | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ぎょうざのたれ みそ | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ※お好みで キムチ | 適量 |
作り方
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1
下準備
ぎょうざの粉を落としておく。
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2
調理
揚げ油を180度に熱し、ぎょうざを入れて揚げる。
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3
調理
揚げたぎょうざを刻む。
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4
調理
たくあんは5mm角に刻み、韓国のりは手でちぎる。ねぎは小口切りにする。
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5
調理
ボールに、ご飯・④・マヨネーズ・みそだれ・ごま油を入れ混ぜ合わせる。
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6
完成
1~2口大に丸めて、丸岡のぎょうざを使ったギョモッパの完成です。
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